Sebagai orang Indonesia pecinta pedas, saya menemukan tantangan dalam menemukan rasa pedas yang pas. Ini dia foto koleksi hal-hal yang berbau cabe dalam rak bahan masakan saya:
- Louisiana Hot Sauce. Produk asli Amerika yang rasanya tidak sesuai lidah saya. Terdiri dari vinegar, kebayang khan rasa yang dibawa? Kecut-kecut masam. Plus hasilnya tidak sesuai janji. Katanya hot sauce, tapi tidak pedas sama sekali
- Sambal Oelek. Yang ini produk Amerika juga. Jangan tanya kenapa namanya berbau Indonesia. Rasanya terpengaruh selera Amerika, kecut-kecut. Pedas? Lumayan lah
- Red Chili Hot Oil. Produk Korea yang diimpor ke sini. Yang ini pedasnya mantap. Apalagi berupa minyak, jadi mudah dicampur ke bahan masakan yang mau diolah
- Ninoy Abon Cabe. Ini produk Indonesia. Dibawa ke sini oleh suami teman yang berkunjung ke Syracuse. Lumayan, ongkir Amerika-Indonesia gratis, hahaha.. Pedasnya paling mantap. Ya jelas lah wong bahan bakunya saja cabe kering.
Dasar ya lidah Indonesia, hahaha. You can take a girl out of Indonesia but you can’t take Indonesia out of the girl 😀
n1ngtyas' blog 